Světový den výživy a publikace SČS

Při příležitosti Světového dne výživy křest publikace SČS Vliv kulinární úpravy potravin na jejich nutriční hodnotu

Je známo, že tepelné zpracování potraviny má, či může mít významný vliv na její výživovou hodnotu. A to přínosný, a tedy pozitivní, ale i velmi negativní.
Více v tiskové zprávě, vydávané také u příležitosti Světového dne výživy a samozřejmě hlavně v samotné publikaci.

přílohy:

zavřít

12. 10. 2017 06:54