Novela zákona č. 110/1997 Sb. v roce 2008
Novela zákona o potravinách a tabákových výrobcíchukládá provozovatelům potravinářských podniků některé nové povinnosti
Zákon č. 110/1997 Sb. (zákon o potravinách a tabákových výrobcích), ve znění pozdějších předpisů byl v letošním roce novelizován zákonem č. 120/2008 Sb. s účinnost od 15. srpna 2008. Novela ukládá provozovatelům potravinářských podniků některé nové povinnosti Současně dochází k novele zákona o Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI), která získala nové pravomoci, ale také povinnosti.
Jednou z významných změn je skutečnost, že potraviny, které jsou baleny mimo provozovnu výrobce a bez přítomnosti spotřebitele, např. v zázemí obchodu, budou muset mít na obale, kromě jiného, uvedeno složení a zemi původu (nejpozději do tří měsíců od nabytí účinnosti novely, tj. do 15. srpna 2008).
Provozovatelé potravinářských podniků, kteří dovážejí potraviny a suroviny ze zemí, které nejsou členy EU a ani nejsou smluvními stranami EHS, budou povinni uhradit náklady spojené s kontrolou těchto potravin prováděnou při jejich vstupu na území ČR.
Pokud provozovatel potravinářského podniku uvedl na trh zdravotně závadnou potravinu nebo k tomu existuje důvodné podezření, mohou inspektoři kontrolované osobě uložit opatření, aby si na vlastní náklady po určitou dobu nechal analyzovat své produkty u akreditované laboratoře.
Novinkou je také možnost provádět kontrolní nákupy za účelem kontroly internetového a zásilkového prodeje potravin.
Novela uvedených zákonů přináší celou řadu dalších změn, proto SZPI doporučuje všem provozovatelům potravinářských podniků, aby se s uvedenými předpisy dobře seznámili, např. prostřednictvím webových stránek.
29. 07. 2008 00:00