Hoaxy a mysifikace
Vedle seriózních informací o potravinách, jejich přípravě a způsobu stravování narážíme nezřídka na různé mýty, fámy, bludy a dezinformace, to znamená shrnuto a podtrženo – na klamání spotřebitele, a proto jsme se s finanční podporou Rady kvality ČR zaměřili na důvody, které k tvorbě a především šíření hoaxů v oblastit potravin a výživy vedou, a následně (včetně příkladů z praxe) zpracovali a pro české spotřebitele vydali i stručného průvodce světem hoaxů a mystifikací.
Tento průvodce je v elektornické podobě pro spotřebitele i další zájemce dostupný - zde.